୩.୩ ଗ୍ରାମ ପତ୍ର ଜେଲେଟିନ୍
୩.୩ ଗ୍ରାମ ଜିଲାଟିନ୍ ସିଟ୍, ଯାହାକୁ ପତ୍ର ଜେଲଟିନ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଯାହା ପଶୁ ଚର୍ମ କିମ୍ବା ହାଡ଼ରୁ ବାହାର କରାଯାଏ।
ଏଥିରେ ୧୮ ପ୍ରକାରର ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ୯୦% କୋଲାଜେନ୍ ଥାଏ। ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ହେଉଛି କଠିନ ଉପାଦାନ।ଏବଂ ବେକିଂରେ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ଯେପରିକି ମସ୍ କେକ୍, ଜେଲି, ପୁଡିଂ, ନଡ଼ିଆ ଜେଲି, ଇତ୍ୟାଦି।ବିଶେଷକରି ଏହା ମଉସ୍ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ପସନ୍ଦ। ପତ୍ର ଜେଲେଟିନ୍ ସହିତ ତିଆରି ଜେଲି ଏବଂ ମଉସ୍ ରଙ୍ଗହୀନ।ଏବଂ ସ୍ୱାଦହୀନ। ଉଚ୍ଚମାନର ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକ ଜିଲାଟିନ୍ ପାଉଡର ବଦଳରେ ଜିଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। ସାଧାରଣତଃ ଗୋଟିଏ ଖଣ୍ଡ5 ଗ୍ରାମ ଜିଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ବ୍ୟବହାର କରି 250-400 ମିଲି ନରମ ଜେଲିର ଏକ କପ୍ ତିଆରି କରାଯାଇପାରିବ।
ଏଠାରେ ଚାରି ପ୍ରକାରର ପତ୍ର ଜିଲାଟିନ୍ ଅଛି:
ଗ୍ରେଡ୍ ବ୍ଲୁମ୍ ସିଟ୍ ଓଜନ/ଜି ସିଟ୍/ବ୍ୟାଗ୍ କେଜି/ବକ୍ସ ବାକ୍ସ/କାର୍ଟନ୍
ସୁନା ୨୨୦ ୨ ୫୦୦ ୧ ୨୦
ରୂପା ୨୦୦ ୨.୫ ୪୦୦ ୧ ୨୦
ତମ୍ବା ୧୮୦ ୩.୩ ୩୦୦ ୧ ୨୦
ଟାଇଟାନିୟମ୍ ୧୫୦ ୫ ୨୦୦ ୧ ୨୦
ଗେଲକେନ୍ ଜିଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ପାଇଁ ବୃତ୍ତିଗତ କଷ୍ଟମାଇଜେସନ୍ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରେ, ଯେପରିକି କଷ୍ଟମାଇଜ୍ ହୋଇଥିବା ଲମ୍ବ, ଆକାରଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ। ଅଳ୍ପ ପରିମାଣ ପାଇଁ, ଆମ ପାଖରେ 7-10 ଦିନ ମଧ୍ୟରେ ଦ୍ରୁତ ବିତରଣ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଷ୍ଟକ୍ ଅଛି।
ସଂରକ୍ଷଣ:କୀଟ ଏବଂ ମୂଷା ବିନା ସଫା ଏବଂ ଶୁଖିଲା ଗୋଦାମରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବ, ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବ ଏବଂ ପରିବେଶକୁ ବାୟୁଚଳନଶୀଳ ରଖିବ।



