ଘର

ଗୁଣବତ୍ତା ନିଶ୍ଚିତକରଣ

ୟୁରୋପୀୟ ସଂଘ ଏବଂ ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ର କୃଷି ବିଭାଗ ସର୍ତ୍ତ ରଖିଛନ୍ତି: ଏସିଡ୍ ଲିଚିଂର 3 ଦିନ ପରେ ଜିଲାଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ, ପାଉଁଶ ଲିଚିଂର 35 ଦିନ, ନିରାପଦ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ 138℃ ତାପମାତ୍ରାରେ 4 ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ପରେ ଜିଲାଟିନ୍ ଦ୍ରବଣ (ଅର୍ଥାତ୍ BSE ମୁକ୍ତ)। ତଥାପି, ଆମର କମ୍ପାନୀ ପ୍ରକୃତରେ 3.5% ରୁ ଅଧିକ ସାନ୍ଦ୍ରତା ସହିତ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ଲୋରିକ୍ ​​ଏସିଡ୍ ଲିଚିଂର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ଅତି କମରେ 7 ଦିନ ପାଇଁ, ପାଉଁଶ ଲିଚିଂକୁ ଅତି କମରେ 45 ଦିନ ପାଇଁ, ଏବଂ 140℃ ତାପମାତ୍ରାରେ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ ଗ୍ଲୁ ଦ୍ରବଣକୁ 7 ସେକେଣ୍ଡ ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରେ।