କୋଲାଜେନ୍ଏହା ମାନବ ଶରୀରରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ପ୍ରୋଟିନ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ। ଏହା କେବଳ ମାନବ ଟିସୁରେ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଗଠନାତ୍ମକ ପ୍ରୋଟିନ ନୁହେଁ, ଏହା ସନ୍ଧି ଗତିଶୀଳତା, ହାଡ଼ ସ୍ଥିରତା, ଚର୍ମ ମସୃଣତା ଏବଂ କେଶ ଏବଂ ନଖର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟରେ ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ।

 

ଶରୀରରେ ନିଜେ ଉତ୍ପାଦନ ହେଉଥିବା କୋଲାଜେନର ପରିମାଣ 30 ବର୍ଷ ବୟସରୁ ହ୍ରାସ ପାଇବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଶରୀରରେ କୋଲାଜେନର ଅଭାବ ଦେଖାଦେଇପାରେ। ଯେପରିକି ସନ୍ଧି ଗତିଶୀଳତାରେ ବାଧା, ହାଡ଼ର ଦୁର୍ବଳତା, ଚର୍ମ ଢିଲା ହେବା ଇତ୍ୟାଦି। ଅତିରିକ୍ତ ପ୍ରାକୃତିକ କୋଲାଜେନର ସମୟସୀମା ପରିପୂରଣ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଏହି ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକର ସମାଧାନ ଏବଂ ଉନ୍ନତି କରିପାରିବ।

 

କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସଏମିନୋ ଏସିଡରେ ଗଠିତ। ପ୍ରାକୃତିକ ଏମିନୋ ଏସିଡ "ଲମ୍ବା ଶୃଙ୍ଖଳ" ଛୋଟ ଛୋଟ ଖଣ୍ଡରେ କଟାଯାଇଥାଏ, ତେଣୁ ଲମ୍ବା ଶୃଙ୍ଖଳ କୋଲାଜେନ ଅନ୍ୟ ପ୍ରୋଟିନ ତୁଳନାରେ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଅଧିକ ସହଜରେ ଶୋଷିତ ଏବଂ ହଜମ ହୁଏ, ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଗେଲକେନର କୋଲାଜେନ ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପେପ୍ଟାଇଡ୍। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ହଜମ ସମୟରେ ସଂରକ୍ଷିତ କରାଯାଇପାରିବ, ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରହି ଅନ୍ତନଳୀ ବାଧା ଦେଇ ଗତି କରିପାରିବ ଏବଂ ମାନବ ଟିସୁ ଉପରେ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇପାରିବ।

 

jpg ୭୦
鸡蛋白

କୋଲାଜେନ୍ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଶୃଙ୍ଖଳ ଗଠନ ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଠାରୁ ଭିନ୍ନ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଦୃଢ଼ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ବନ୍ଧ ଗଠନ କରେ ଏବଂ ପାଚନ ଏନଜାଇମ ଦ୍ୱାରା ଭାଙ୍ଗିବା ପ୍ରତି ଅଧିକ ପ୍ରତିରୋଧୀ। ଏହି କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ କେବଳ ସ୍ଥିରତା ପ୍ରଦାନ କରେ ନାହିଁ, ବରଂ ଏହାର ଏକ ପତଳା ଆକାର ଏବଂ ଅନ୍ତନଳୀ ଶୋଷଣ ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ ଗୁଣ ମଧ୍ୟ ଅଛି। ଅଧିକ ଗବେଷଣାରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଶରୀରର ନିଜସ୍ୱ କୋଷଗୁଡ଼ିକୁ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ କୋଲାଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରେ, ଏବଂ ଶରୀରର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ଗଠନମୂଳକ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ଉତ୍ପାଦନକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ।

 

ବିଭିନ୍ନ କୋଲାଜେନ ପେପ୍ଟାଇଡ ଉତ୍ପାଦର ମାନବ ଶରୀର ଉପରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ପ୍ରଭାବ ପଡ଼ିଥାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କିଛି କଣ୍ଡ୍ରୋସାଇଟକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିପାରେ ଏବଂ କାର୍ଟିଲେଜ ଉତ୍ପାଦନ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ; କିଛି ଅଷ୍ଟିଓବ୍ଲାଷ୍ଟକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଅଷ୍ଟିଓକ୍ଲାଷ୍ଟର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ। ଏହି ପ୍ରଭାବଗୁଡ଼ିକ ହାଡ଼ର ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଏବଂ ଖେଳ କ୍ଷୟ ଏବଂ ଲୁହ ମୁକାବିଲା କରିବା ପାଇଁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ଅନ୍ୟ ପ୍ରକାରର କୋଲାଜେନ ପେପ୍ଟାଇଡଗୁଡ଼ିକ ସଂଯୋଜକ ଟିସୁରେ ଫାଇବ୍ରୋବ୍ଲାଷ୍ଟ ଦ୍ୱାରା କୋଲାଜେନ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଫାଇବର ଉତ୍ପାଦନକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରନ୍ତି। ଏହା ଚର୍ମ ଉପରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, କୁଞ୍ଚନ ଏବଂ ସେଲୁଲାଇଟ୍ ଭଳି ସମସ୍ୟାକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ସହିତ ଝୁଲିପଡ଼ିଥିବା ଚର୍ମକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ, ଏବଂ ନଖ ଏବଂ କେଶର ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିଥାଏ।

 

ଉଚ୍ଚ ଜୈବ ଉପଲବ୍ଧତା ଏବଂ ମାନବ ବିବିଧତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ହେତୁ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍‌ଗୁଡ଼ିକ ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରତି ଏକ ସକାରାତ୍ମକ ଅବଦାନ ଦେଇଥାଏ।


ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୧୭-୨୦୨୨

୮୬୧୩୫୧୫୯୬୭୬୫୪

ଏରିକମାକ୍ସିଓଜି