ଘର

ଜେଲାଟିନ୍ |ଏକ ସର୍ବ-ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ପାଦ |ଏହା ପଶୁ କଞ୍ଚାମାଲରୁ କୋଲାଜେନ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ |ଏହି ପଶୁ କଞ୍ଚାମାଲ ସାଧାରଣତ p ଘୁଷୁରି ଚର୍ମ ଏବଂ ହାଡ ଏବଂ ଗୋମାଂସ ଏବଂ ଗୋମାଂସ ହାଡ |ଜେଲାଟିନ୍ ଏକ ତରଳ ବାନ୍ଧିପାରେ କିମ୍ବା ଜେଲ୍ କରିପାରେ, କିମ୍ବା ଏହାକୁ ଏକ କଠିନ ପଦାର୍ଥରେ ପରିଣତ କରିପାରେ |ଏହାର ଏକ ନିରପେକ୍ଷ ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଅଛି, ତେଣୁ ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ସ୍ଥାନରେ ମିଠା ପେଷ୍ଟ୍ରି ସ୍ନାକ୍ସ କିମ୍ବା ସୁଗନ୍ଧିତ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ଖାଇବା ଜେଲାଟିନ୍ ପାଉଡର କିମ୍ବା ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ଆକାରରେ ବେକିଂ ଏବଂ ରାନ୍ଧିବାରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ |ଏହାର ବ୍ୟବହାରିକତା ଏବଂ ବହୁମୁଖୀତା ପାଇଁ ରନ୍ଧନ ଉତ୍ସାହୀ ଏବଂ ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେୟାମାନଙ୍କ ସହିତ ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ବିଶେଷ ଭାବରେ ଲୋକପ୍ରିୟ |

ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ |84-90% ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଧାରଣ କରିଥାଏ |ବାକିଗୁଡ଼ିକ ହେଉଛି ଖଣିଜ ଲୁଣ ଏବଂ ଜଳ |ଏଥିରେ କ fat ଣସି ଚର୍ବି, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ କିମ୍ବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରୋଲ୍ ଥାଏ, କିମ୍ବା ଏଥିରେ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ କିମ୍ବା ଯୋଗୀ ଥାଏ |ଏକ ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ପାଦ ଭାବରେ, ଏହା ମଧ୍ୟ ଆଲର୍ଜେନିକ୍ ଏବଂ ହଜମ କରିବା ସହଜ ଅଟେ |ସ୍ୱଚ୍ଛ ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ସାଧାରଣତ raw କଞ୍ଚା ଘୁଷୁରୀ ଚର୍ମ କିମ୍ବା 100% ବୋଭାଇନ୍ କଞ୍ଚାମାଲରୁ ହାଲ୍ କିମ୍ବା କୋଶର ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ତିଆରି ହୋଇଥାଏ |ଲାଲ୍ ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ର ରଙ୍ଗ ପ୍ରାକୃତିକ ଲାଲ୍ ରଙ୍ଗର ରଙ୍ଗରୁ ଉତ୍ପନ୍ନ |

ଜେଲାଟିନ୍ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଶରୀର ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନର ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଉତ୍ସ ଯାହା ଏକ ସଚେତନ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ |ଆମ ଶରୀରକୁ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ପ୍ରଣାଳୀ ବଜାୟ ରଖିବା, ଟିସୁ ପୁନ ener ନିର୍ମାଣ, ଅମ୍ଳଜାନ ପରିବହନ, ହରମୋନ୍ ବୃଦ୍ଧି କିମ୍ବା ସ୍ନାୟୁ ଇମ୍ପୁଲ୍ସ ବିସ୍ତାର କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଆବଶ୍ୟକ କରେ |ପ୍ରୋଟିନ୍ ବିନା ଶରୀରର ସିଷ୍ଟମ୍ ଗୁଡିକ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାମ କରିବା କଷ୍ଟକର |ତେଣୁ, ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ ର ଅଧିକ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପଦାର୍ଥ ଆମ ଶରୀର ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ |

ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଲୋକ ସଚେତନ ଭାବରେ ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ଏବଂ ଚର୍ବି, ଚିନି ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀରେ କମ୍ ଖାଦ୍ୟ ବାଛିବା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେଉଛନ୍ତି |ତେଣୁ, ଜେଲାଟିନ୍ ଶୀଟ୍ ର ବ୍ୟବହାର ଅଧିକ ଲୋକପ୍ରିୟ ହେଉଛି |ଏକ ଶୁଦ୍ଧ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭାବରେ, ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ରେ ଚର୍ବି, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ କିମ୍ବା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ନାହିଁ |ସୁସ୍ୱାଦୁ କମ୍ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କମ୍ କ୍ୟାଲୋରୀଯୁକ୍ତ ମିଠା ତିଆରିରେ ଏହା ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |