ଘର

ଜେଲାଟିନ୍ ର ବିଭିନ୍ନତା:

(1) ଜେଲାଟିନ୍ ସିଟ୍ |

ଏହା ବର୍ତ୍ତମାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସର୍ବାଧିକ ବ୍ୟବହୃତ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ ପ୍ରକାରର ଜେଲାଟିନ୍ |ତିନୋଟି ଜେଲାଟିନ୍ କିସମ ମଧ୍ୟରୁ ଏହା ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ |ଭଲ ଜେଲାଟିନ୍ ରଙ୍ଗହୀନ, ସ୍ୱାଦହୀନ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ |କମ୍ ଅପରିଷ୍କାର, ସେତେ ଭଲ |

(୨) ଜେଲାଟିନ୍ ପାଉଡର |

ମାଛ ହାଡରେ ଅଧିକ ବିଶୋଧିତ ହୁଏ, ତେଣୁ ପାଉଡର ମଧ୍ୟ ସୂକ୍ଷ୍ମ, ଭଲ ଗୁଣ, ରଙ୍ଗ ହାଲୁକା, ସ୍ୱାଦ ହାଲୁକା, ଭଲ |

()) ଗ୍ରାନ୍ୟୁଲେଡ୍ ଜେଲାଟିନ୍ |

ବଜାରରେ ଦେଖାଯାଉଥିବା ପ୍ରଥମ ଜେଲାଟିନ୍ ମଧ୍ୟରୁ ଶସ୍ୟ ଜେଲାଟିନ୍ |ଏହା ତିଆରି କରିବା ସହଜ ଏବଂ ଶସ୍ତା ହୋଇଥିବାରୁ ଜେଲାଟାଇନ୍ ପ୍ରଥମ ଦିନରେ ପାଶ୍ଚାତ୍ୟ ପେଷ୍ଟ୍ରିର ମାଉସ୍ ପ୍ରକାରର ଉତ୍ପତ୍ତି ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା |କିନ୍ତୁ ବିଶୋଧନ ପଦ୍ଧତି ଅତ୍ୟନ୍ତ ସରଳ ଏବଂ ରୁଗ୍ ହୋଇଥିବାରୁ ଅପରିଷ୍କାର ବିଷୟବସ୍ତୁ ଅଧିକ |