-
ପ୍ଲାଜ୍ମା ସବଷ୍ଟିଟ୍ ଜିଲାଟିନ୍
ପ୍ଲାଜ୍ମା ବିକଳ୍ପ ଜିଲେଟିନ୍ ରକ୍ତ ଉତ୍ସର ଅଭାବ, ରକ୍ତବାହୀ ରୋଗର ପ୍ରାଦୁର୍ଭାବ, ଅଟୋଲୋଗସ୍ ରକ୍ତ ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ପ୍ରଯୁକ୍ତିର ବିକାଶ, କ୍ଲିନିକାଲ୍ ପ୍ରଭାବର ସ୍ପଷ୍ଟୀକରଣ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କୋଲାଜେନ ବିଷୟରେ ତିନୋଟି ଭୁଲ ଧାରଣା
କୋଲାଜେନ୍ ବିଷୟରେ ତିନୋଟି ଭୁଲ ବୁଝାମଣା ପ୍ରଥମତଃ, ପ୍ରାୟତଃ କୁହାଯାଏ ଯେ "କ୍ରୀଡା ପୁଷ୍ଟିସାର ପାଇଁ କୋଲାଜେନ୍ ପ୍ରୋଟିନର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉତ୍ସ ନୁହେଁ।" ମୌଳିକ ପୁଷ୍ଟିସାର ଦୃଷ୍ଟିରୁ, କୋଲାଜେନକୁ କେତେକ ସମୟରେ ଏକ ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଶ୍ରେଣୀଭୁକ୍ତ କରାଯାଏ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜିଲାଟିନ୍
ଜିଲେଟିନ୍ ଜିଲେଟିନ୍ କିମ୍ବା ମାଛ ଜିଲେଟିନ୍ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଏହାର ଇଂରାଜୀ ନାମ ଜିଲେଟିନ୍ ରୁ ଅନୁବାଦ କରାଯାଇଛି। ଏହା ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କର ହାଡ଼ରୁ ତିଆରି ଏକ ଜିଲେଟିନ୍, ମୁଖ୍ୟତଃ ଗାଈ କିମ୍ବା ମାଛ, ଏବଂ ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ପ୍ରୋଟିନ୍ ରୁ ତିଆରି। ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ନରମ କ୍ୟାପସୁଲ ଉପରେ ଜିଲେଟିନ୍ ଗୁଣବତ୍ତାର ପ୍ରଭାବ
ନରମ କ୍ୟାପସୁଲ ଉପରେ ଜିଲେଟିନ୍ ଗୁଣବତ୍ତାର ପ୍ରଭାବ ନରମ କ୍ୟାପସୁଲ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଜିଲେଟିନ୍ ସର୍ବଦା ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ତେଣୁ ଜିଲେଟିନର ବିଭିନ୍ନ ପାରାମିଟର ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ନରମ କ୍ୟାପସୁଲ ଉତ୍ପାଦନ ଉପରେ ଏକ ବଡ଼ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜିଲାଟିନର ଉତ୍ପତ୍ତି
ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କୋଲାଜେନ ବିଷୟରେ ତିନୋଟି ଭୁଲ ଧାରଣା
କୋଲାଜେନ୍ ବିଷୟରେ ତିନୋଟି ଭୁଲ ବୁଝାମଣା ପ୍ରଥମତଃ, ପ୍ରାୟତଃ କୁହାଯାଏ ଯେ "କ୍ରୀଡା ପୁଷ୍ଟିସାର ପାଇଁ କୋଲାଜେନ୍ ପ୍ରୋଟିନର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉତ୍ସ ନୁହେଁ।" ମୌଳିକ ପୁଷ୍ଟିସାର ଦୃଷ୍ଟିରୁ, କୋଲାଜେନକୁ କେତେକ ସମୟରେ ଏକ ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଶ୍ରେଣୀଭୁକ୍ତ କରାଯାଏ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜୈବ ଚିକିତ୍ସା ସାମଗ୍ରୀରେ ଜିଲାଟିନର ପ୍ରୟୋଗ
ଜୈବିକ ପଦାର୍ଥରେ ଜିଲାଟିନର ପ୍ରୟୋଗ ଜିଲାଟିନ, ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ବାୟୋପଲିମର ସାମଗ୍ରୀ, ପ୍ରାଣୀଙ୍କ ହାଡ଼, ଚର୍ମ, ଟେଣ୍ଡନ, ଟେଣ୍ଡନ ଏବଂ ଆବରଣର ମଧ୍ୟମ ଜଳବିଶ୍ଳେଷଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ ଏକ ଖାଦ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ। ଏହି ପ୍ରକାରର ତୁଳନୀୟ କିଛି ନାହିଁ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଘରେ ତିଆରି ମାର୍ଶମାଲୋ ସହିତ ଆପଣଙ୍କର S'mores ଖେଳକୁ ଉନ୍ନତ କରନ୍ତୁ
S'mores ହେଉଛି ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମିଠା, ଏବଂ ଏହାର କାରଣ ଭଲ। ଦୁଇଟି କ୍ରଞ୍ଚି ଗ୍ରାହାମ୍ ବିସ୍କୁଟ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଟୋଷ୍ଟଡ୍, ସ୍କ୍ୱିସି ମାର୍ସାମଲୋ ଏବଂ ସାମାନ୍ୟ ତରଳାଇ ଚକୋଲେଟ୍ କ୍ୟୁବ୍ ସ୍ୟାଣ୍ଡୱିଚ୍ କରାଯାଏ - ଏହାଠାରୁ ଭଲ କିଛି ନୁହେଁ। ଯଦି ଆପଣ S'mores ପ୍ରେମୀ ଏବଂ ଏହି ମିଠାର ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜିଲାଟିନ୍ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପାଇଁ ବିଶ୍ୱ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପୂରଣ କରେ
ଜିଲାଟିନ୍ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପାଇଁ ବିଶ୍ୱ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପୂରଣ କରେ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ସମ୍ପ୍ରଦାୟ ସ୍ଥାୟୀ ବିକାଶ ପ୍ରତି ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଛି ଏବଂ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ସହମତି ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଛି। ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସବୁଜ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ବିକାଶ ପାଇଁ ପ୍ରୟାସ କରନ୍ତୁ
ସବୁଜ ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀ ବିକାଶକୁ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ପାଦ ଉତ୍ପାଦନକାରୀ କମ୍ପାନୀ ଭାବରେ, ଗେଲକେନର ପରିବେଶଗତ ଏବଂ ଜଳବାୟୁ ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ ଏକ ବିଶେଷ ଦାୟିତ୍ୱ ଅଛି। ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ଜଳବାୟୁ ସୁରକ୍ଷାକୁ ସୁଦୃଢ଼ କରିବା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ପତ୍ର ଜେଲେଟିନ୍ କ'ଣ ଏବଂ ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ?
ପତ୍ର ଜେଲେଟିନ୍ କ'ଣ ଏବଂ ଏହାକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରାଯାଏ? ପତ୍ର ଜେଲେଟିନ୍ (ଜିଲାଟିନ୍ ସିଟ୍) ଏକ ପତଳା, ସ୍ୱଚ୍ଛ ଫ୍ଲେକ୍, ଯାହା ସାଧାରଣତଃ ତିନୋଟି ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣରେ ଉପଲବ୍ଧ, 5 ଗ୍ରାମ, 3.33 ଗ୍ରାମ ଏବଂ 2.5 ଗ୍ରାମ। ଏହା ଏକ କୋଲଏଡ୍ (c...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସନ୍ଧି ପାଇଁ କୋଲାଜେନ୍ ପେପ୍ଟାଇଡ୍ସ
ଜୁଏଣ୍ଟ ପାଇଁ କଲେଜେନ୍ ପେପିଡିସ୍ ପୂର୍ବତନ ଜର୍ମାନ ଟେନିସ୍ ବୃତ୍ତିଗତ ମାର୍କସ୍ ମେଣ୍ଡଜଲର ଅନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଟେନିସ୍ ଚାମ୍ପିଅନସିପ୍ ଜିତିଥିଲେ। ବୃତ୍ତିଗତ କ୍ରୀଡାରୁ ଅବସର ନେବା ପରେ, ସେ ଜଣେ ଟେନିସ୍ ପ୍ରଶିକ୍ଷକ ହୋଇଥିଲେ। ଏହି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
